반응형 올리브유종류1 올리브유 종류별 사용법 완전 정리! 가격과 활용법까지 한눈에 올리브유 종류별 사용처 완벽 정리 올리브유란? 올리브유는 올리브 열매를 압착하여 추출한 식물성 기름으로, 건강에 좋은 불포화지방산이 풍부합니다. 하지만 종류에 따라 사용 용도가 다르기 때문에 올바르게 사용하는 것이 중요합니다. 올리브유의 종류와 특징 1. 엑스트라 버진 올리브유 (가장 비쌈) 엑스트라 버진 올리브유는 가장 품질이 뛰어난 올리브유로, 신선한 올리브를 저온 압착하여 얻습니다. 풍미가 강하고 영양소가 풍부하며, 산도(酸度)가 0.8% 이하로 유지됩니다. 사용처 샐러드 드레싱 빵과 함께 섭취 차가운 요리나 마무리용 유통기한 개봉 전: 18~24개월 / 개봉 후: 6개월 내 .. 2025. 2. 3. 이전 1 다음